中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)訊（記者 王瓊 通訊員 許懷芝）近日，揚州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院師生研發(fā)的“國油智盾”智能精煉模組，成功攻克菜籽油精煉過程中傳統(tǒng)板框壓濾機無法有效濾除20—50微米雜質(zhì)的行業(yè)難題，顯著提升油脂純凈度并降低加工成本。

我國菜籽品種多樣、雜質(zhì)復雜，傳統(tǒng)板框壓濾機難以有效去除微小顆粒，導致油脂純凈度低、加工成本居高不下，制約了國產(chǎn)菜籽油品質(zhì)提升與國際競爭力。面對這一行業(yè)共性難題，揚州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院師生迎難而上，從加工環(huán)節(jié)入手開展技術(shù)攻關。

“國油智盾”項目團隊創(chuàng)新提出“攪拌與吸附功能分離”的設計理念，開發(fā)出集成底部金屬攪拌槳與頂部高分子吸附膜的智能精煉模組，結(jié)合智能算法控制，實現(xiàn)對20—50微米雜質(zhì)的精準吸附與高效去除。項目負責人吳佩霖介紹，該模組已在實際產(chǎn)線中驗證效果，不僅油脂質(zhì)量顯著提升，還為企業(yè)實現(xiàn)“提標降本”提供了關鍵技術(shù)路徑。

技術(shù)突破的背后是無數(shù)次的實驗與迭代。指導老師張正燁介紹，團隊堅持自主研發(fā)，打破國外技術(shù)壁壘，在材料強度與孔隙率平衡、油液黏度控制等關鍵環(huán)節(jié)實現(xiàn)突破。指導教師陶濤告訴記者，團隊將以裝備升級為支點，推動油菜種植、油脂加工全鏈條協(xié)同發(fā)展，助力國家食用油戰(zhàn)略安全。

在揚州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院校長薛冰看來，“國油智盾”不僅是一項技術(shù)成果，更是高職院校服務產(chǎn)業(yè)、育人為本的生動寫照，為守護“中國油壺”注入了青春智慧與工匠精神。薛冰表示，學校堅持將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入人才培養(yǎng)全過程，鼓勵師生“扎根中國大地，發(fā)現(xiàn)真問題、開展真研究、創(chuàng)造真價值”。