年均銷售超1萬件紫砂器，遠銷海外30余個國家，帶動近150人就業……一群“玩泥巴”的“00后”創客不斷在紫砂產業開拓創新。不久前，揚州工業職業技術學院“壺以致用”團隊以紫砂工藝全產業鏈創新一舉奪得中國國際大學生創新大賽職教賽道金獎。

　　從創建紫砂礦料數據庫到制定練泥技術規范，從研發紫砂燒制工藝到創新紫砂文化社群傳播，這是一場傳統工藝孕育新生代的創業故事，其背后還是一場教育與產業持續多年的創新聯動。

　　“紫砂工藝已有600余年歷史，漫長的歲月沉淀了厚重底蘊，但也需要用創新擁抱時代。”團隊負責人、揚州工業職業技術學院首屆創業班畢業生馬逸嫻說。

　　怎樣讓傳統手工藝煥發新顏？大一期間，馬逸嫻將此項課題作為課程實踐作業。運用專業知識展開調研，她發現，傳統紫砂工藝品側重形意，存在對科學的工藝方法研究不夠等問題。

　　在學校接受的創新創業教育，讓馬逸嫻能用新的眼光審視這個其自幼就耳濡目染的行業，學校構建的全周期產教融通孵化機制更是為她實現夢想提供了強大助力。2018年，馬逸嫻的壺藝工作室入駐學校創業園，學校幫她配備了工藝技術和市場營銷雙導師，并緊密對接了宜興十余家紫砂門店，校企協同開展紫砂工藝攻關、文化研究和市場推廣。

　　“好壺必用好泥。”馬逸嫻的指導教師顏正英介紹，傳統匠人很少會用科學方法選礦練泥，多憑經驗操作。為此，團隊在化工專業教師的幫助下，對近千份礦料進行性狀分析，編制礦石分類和性能指標，形成行業首份練泥技術規范，大幅提高了選礦質量。

　　燒制是制壺的關鍵環節，同一泥料在不同的燒成氣氛下，會產生不同密度、顏色、收縮率。團隊在傳統燒制經驗的基礎上，加強對科學工藝方法的探究，總結歸納出不同溫度、不同燒成氣氛下，155種泥料371種燒制工藝。

　　馬逸嫻畢業后成立了自己的公司，并與學校共同成立紫砂藝術跨界融合發展研究院，開展紫砂材料研究，共建“陶藝設計工藝”課程，打造紫砂文化品牌。

　　馬逸嫻介紹，圍繞紫砂工藝的文化屬性，學院為其量身定制了“文旅+電商+社群”運營新模式，以場景體驗、文化交流和文旅互動等形式獲取客戶。

　　在全鏈條創新加持下，馬逸嫻的創業之路走得很順利。2023年，公司取得品牌專利16項，接待紫砂文旅游客超4.5萬人次，銷售超1萬件，成為享譽行業的新生代紫砂藝術代表企業。

　　“教育賦能產業創新，產業也在反哺教育發展。”揚州工業職業技術學院黨委書記陳洪介紹，校企雙方合作開設了紫砂創業訂單班，并依托學校鄭和學院和魯班工坊等國際交流平臺“出海”，未來還準備在十多個國家建設紫砂工作坊，傳播中國紫砂藝術。

《中國教育報》2024年10月29日 第03版