近日，在山東省青島市李滄區(qū)世園幼兒園迎新春主題活動中，教師指導(dǎo)小朋友體驗(yàn)創(chuàng)作漂漆燈籠。張鷹 攝

　　本報(bào)綜合消息 2025年春節(jié)是“春節(jié)——中國人慶祝傳統(tǒng)新年的社會實(shí)踐”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄后的首個春節(jié)。“非遺版”春節(jié)年味兒更濃，各地各校深挖春節(jié)非遺文化內(nèi)涵，策劃舉辦美食制作、手藝傳承、年味探秘等活動，讓學(xué)生感受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力。

　　品味舌尖上的年味兒

　　過年期間，美食必不可少。北京小學(xué)紅山分校鼓勵三年級學(xué)生在假期里開啟一次“尋味中國年”的美食探秘之旅，記錄自己喜愛的春節(jié)美食，并寫下這些美食背后的美好寓意；四年級學(xué)生要動手制定年夜飯食譜，與家人一起購買食材，完成一頓豐盛美味的年夜飯。對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)附屬小學(xué)引導(dǎo)學(xué)生邀請長輩指導(dǎo)自己制作具有家鄉(xiāng)特色的春節(jié)美食，并與同學(xué)分享制作方法和制作感受。

　　寒假期間，安徽省阜陽市潁州區(qū)清河路一小易景國際分校的孩子們一邊學(xué)習(xí)阜陽各類特色美食的由來典故，一邊學(xué)習(xí)制作工藝，在家開展“以‘遺’當(dāng)‘食’”勞動實(shí)踐活動。學(xué)校要求孩子們至少學(xué)習(xí)制作兩種家鄉(xiāng)特色的春節(jié)美食。

　　在父母的幫助下，學(xué)校六年級學(xué)生劉盺辰全程參與了阜陽特色面點(diǎn)——枕頭饃的制作過程，從食材準(zhǔn)備到烹飪完成，她詳細(xì)記錄下每一個制作步驟，學(xué)習(xí)將發(fā)酵后的面團(tuán)充分揉捏，等它變得延展而柔軟后再巧妙地折疊成枕頭狀，不到一分鐘，枕頭饃的雛形就呈現(xiàn)在眼前。

　　和劉盺辰一樣，孩子們紛紛化身為大廚在廚房大展身手，老雁饃、豆雜面、菜咸饃……各種家鄉(xiāng)特色面食輪番上陣，承載了孩子們對生活的熱愛和對美好的向往，更承載著深厚的家國情懷。

　　感受指尖上的年味兒

　　貼春聯(lián)、剪窗花，是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。

　　“窗花、福字一貼上，年味兒就有啦！”歲末年初，重慶市江津區(qū)先鋒鎮(zhèn)保坪村滿是熱鬧與溫情。1月19日，重慶市江津區(qū)菜市街小學(xué)校明德剪紙社團(tuán)的20余名師生走進(jìn)這座“巴渝和美鄉(xiāng)村五星級示范村”，一場“剪紙送福傳承非遺文化”寒假實(shí)踐活動就此拉開帷幕。

　　活動中，江津區(qū)菜市街小學(xué)校教師、江津區(qū)非遺民間剪紙傳承人劉漆紅將民間剪紙藝術(shù)的前世今生娓娓道來，臺下村民們聽得津津有味。活動結(jié)束后，師生們帶著剪紙作品挨家挨戶“送福入戶”，不少人還邀請師生們在“村晚”上再次展示。

　　“過年貼窗花，寓意辭舊迎新，希望新的一年大家都生活美滿、幸福安康。”臨近春節(jié)，位于塞爾維亞的諾維薩德大學(xué)孔子學(xué)院里，重慶工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師賴琳正指導(dǎo)當(dāng)?shù)貙W(xué)員體驗(yàn)中國剪紙藝術(shù)的魅力。一張張喜慶精美的窗花讓現(xiàn)場充滿了中國“年味兒”。

　　“爺爺、奶奶，我們給您送春聯(lián)啦！祝您‘福星高照家富有，大地回春人平安’。”北京市密云區(qū)東邵渠鎮(zhèn)中心小學(xué)舉辦了“一筆一畫生年味，百福百聯(lián)賀新春”新年筆會，學(xué)校校長、黨支部書記孫娟帶領(lǐng)孩子們來到鄉(xiāng)親們家里送上祝福，孩子們將作品送到爺爺奶奶手中，也將新春的溫暖傳遞到他們心中。

　　聆聽耳邊的年味兒

　　辭舊迎新之際，人們往往通過音樂傳遞對新年美好的祝福與期盼，無論身處故鄉(xiāng)他鄉(xiāng)，當(dāng)熟悉的旋律縈繞在耳畔，音樂中的年味兒便濃郁了起來。

　　花鼓燈是一種融歌、舞、戲?yàn)橐惑w的淮河流域特有的民間藝術(shù)，被譽(yù)為“東方芭蕾”。“花鼓歌兒滿天飛，好像淮水滾滾來”。安徽省阜陽市潁州區(qū)清河路一小三年級學(xué)生陸安琪對家鄉(xiāng)廟會上表演的潁上花鼓燈產(chǎn)生了濃厚的興趣。在民間藝人的指導(dǎo)下，陸安琪在短短一周內(nèi)就學(xué)會了“蝻子步”和“平足步”。她還在練習(xí)中發(fā)現(xiàn)，花鼓燈的基本動作很多都來自生活，比如自己正在學(xué)習(xí)的“簸簸箕”動作，就和奶奶平時勞動的姿勢很像。

　　“讓孩子們從非遺的觀賞者成長為傳承創(chuàng)新的踐行者。”在談及設(shè)計(jì)這項(xiàng)假期實(shí)踐活動的目的時，清河路一小校長許娟表示，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與其他文化最大的差別就在于它不依賴文字等物質(zhì)性載體，而是口口相傳、代代傳承。學(xué)校以體驗(yàn)式、沉浸式的假期實(shí)踐活動模式讓學(xué)生自主探索并深入理解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，讓非遺文化成了“年味兒”十足的“大思政”系列活動課，大力提升學(xué)生對家鄉(xiāng)文化的了解與熱愛。

　　北京市密云區(qū)大城子鎮(zhèn)墻子路村是國家級傳統(tǒng)村落，有130多年的轎子坊音樂演奏歷史。2025年寒假期間，密云區(qū)大城子學(xué)校組織學(xué)生走進(jìn)墻子路村，開展“非遺探秘”實(shí)踐課程。學(xué)生們通過參觀轎子坊樂班的表演現(xiàn)場，聆聽傳統(tǒng)樂曲，觀看精湛的表演技藝，深刻感受這一非遺項(xiàng)目的獨(dú)特魅力。在尋訪非遺傳承人的課程中，學(xué)生們走訪了多位轎子坊樂班的非遺傳承人，了解轎子坊樂班的歷史淵源、表演技巧以及傳承過程中的感人故事。通過與非遺傳承人的面對面交流，學(xué)生們不僅學(xué)到了寶貴的非遺知識，更被非遺傳承人們對傳統(tǒng)文化的熱愛與堅(jiān)守所感動。

　　（采寫：本報(bào)記者 施劍松 方夢宇 楊國良 通訊員 劉銀燕 趙長順 馮焰勇 王詠梅 統(tǒng)稿：本報(bào)記者 梁昱娟）

《中國教育報(bào)》2025年02月12日 第02版