“王老師，在您的指導下，今年果園掛果率更高了，50畝果子預(yù)計能收入近180萬元。”近日，在陜西省合陽縣新池鎮(zhèn)宋家莊瑞鑫蘋果專業(yè)合作社產(chǎn)業(yè)園，村民宋憲章拉著西北農(nóng)林科技大學蘋果專家王雷存教授的手，激動不已。

　　秋日的果園，黃綠色的碩果掛滿枝頭，看得宋憲章滿臉喜悅。而7年前，由于品種和管理等問題，果園的效益并不像今天一樣好。彼時，蘋果品種結(jié)構(gòu)嚴重失衡與果園老齡化、技術(shù)人才斷層、管理模式滯后等多重因素疊加，導致合陽蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展出現(xiàn)低效循環(huán)，果農(nóng)和當?shù)卣畱n心忡忡。

　　轉(zhuǎn)折出現(xiàn)在2018年。這一年，西北農(nóng)林科技大學與合陽縣果業(yè)發(fā)展中心聯(lián)手，示范推廣學校研發(fā)的明星蘋果品種——“瑞雪”。

　　王雷存介紹，“瑞雪”蘋果豐產(chǎn)性好，基本上當年栽樹兩到三年就能掛果，四到五年就可以進入豐產(chǎn)期，產(chǎn)量每畝地可達6000到8000斤。此外，“瑞雪”蘋果抗病性強、適應(yīng)性廣，目前在全國已推廣40多萬畝。

　　在合陽縣果業(yè)發(fā)展中心的組織下，王雷存帶領(lǐng)當?shù)靥O果合作社負責人與種植大戶，到70公里之外的白水縣參觀學校蘋果試驗示范站，品嘗“瑞雪”，走訪種植戶，一番實地考察令合陽果農(nóng)們大開眼界。

　　為加快“瑞雪”蘋果推廣進程，學校投資20萬元，免費發(fā)放1萬株“瑞雪”矮化自根砧苗木，通過楊凌西農(nóng)瑞雪瑞陽蘋果發(fā)展聯(lián)合會，提供良種壯苗和配套種植技術(shù)，開展技術(shù)培訓、田間指導及品評會。自2018年底至今，西北農(nóng)林科技大學與合陽縣聯(lián)手，先后建設(shè)了3000余畝核心示范園，輻射帶動果農(nóng)種植“瑞雪”蘋果2萬余畝。

　　“考慮到果農(nóng)的實際需求，我們還為‘瑞雪’蘋果提供貫穿全生長周期的‘精準服務(wù)’。”王雷存介紹，學校在金峪鎮(zhèn)建立產(chǎn)學研一體化示范基地，整合蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈20余位科教專家及地方科技人員，組建科技服務(wù)團隊，從入冬整形修剪、春季施肥疏花，到病蟲害綜合防治、果品質(zhì)量安全控制，護航整個蘋果生長期。

　　果農(nóng)樊榮軍的開心溢于言表：“目前市場上普通禮盒裝12個‘瑞雪’蘋果就能賣到158塊錢，平均一個蘋果超過10塊錢了，簡直是‘金果子’。”

　　“學校將進一步發(fā)揮科技與人才優(yōu)勢，與合陽縣繼續(xù)聯(lián)手做好鄉(xiāng)村振興這篇‘大文章’。”西北農(nóng)林科技大學新農(nóng)村發(fā)展研究院副院長齊高強說。

《中國教育報》2025年11月03日 第01版