中國教育報-中國教育新聞網訊（通訊員 廖傳杰 張婷 章仙蹤 記者 陽錫葉）“今天食堂做的豆角炒肉真好吃，我們班栽種的。”“明天的涼拌秋葵更好吃，是我們種的！”近日，湖南省津市市特殊教育學校，啟智9班徐某莉與啟聰44班張某軒在學生食堂一起爭論，頗帶驕傲。

這是學校為了增強學生勞動觀念，培養學生勞動技能，在校園內、在學生中，廣泛開展蔬菜種植勞動教育的一個縮影。

起初，多數年輕的教師們也不太懂種菜，他們就向學校有經驗的保育員虛心學習，慢慢地，大家都成了種菜好手。

根據勞動教育需要，學校先后添置了草耙、鐵鍬、兒童鏟、大鏟、叉、釘耙等種菜工具。

600多平方米的菜地，劃成一個個小方格。種什么菜？種農村當季的時令蔬菜。或是播撒種子，或是在菜市場買來菜苗，陸陸續續，老師和同學們一同種下了辣椒、茄子、西紅柿、秋葵、豆角、四季豆等近30種應季蔬菜和水果。

智障學生智力受損，學習困難；一些聾生也是通過手語翻譯學習種菜。剛開始種菜，出現了把刀豆澆死、把辣椒當草扯了、陰雨天爛種等情況。但是保育員和老師們不氣餒，他們會實地教給學生正確的種植方法。

教師們還集思廣益，把種菜經驗編成了詩句：“深栽蔥、淺栽蒜；蘿卜白菜蔥、多用大糞攻；黃瓜愛水、絲瓜愛藤；蘿卜是根、種植要深；秋分種、立冬蓋，來年清明吃菠菜；要種四季豆、不在清明后；番茄要結五六層、打去頂尖心莫疼；淹不死的芹菜、旱不死的蔥……”詩句朗朗上口，學生們易記易誦，大大提高了種菜成效。

學生周某添，寄宿在校，周末才回家。原來比較“懶”，“頭去腰不來”。自從學校開展種菜勞動教育以來，一天要去菜園好幾次。他說：“看到自己種的黃瓜，今天又比昨天長粗了、長長了，好高興。”

其他學生在業余時間，總愛去本班的壟子里，松松土、扯扯草、捉捉蟲、搭搭棚……早春寒風刺骨，初夏驕陽似火，他們也樂此不疲。

師生共育的這片蔬菜基地，每年能生產約3000斤瓜果蔬菜。

學校黨支部書記李冬祥說：“學校90%以上是智障生。培養智障生升學比較困難，所以我們當初選擇了教學生們種菜，讓他們掌握一定的勞動技能、培養吃苦耐勞的精神，也在勞動中收獲滿滿的成就感，同時還可源源不斷地為學生食堂提供放心食材。”