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浙江高職院校行 | 以開放助力浙商院雙高建設

發布時間:2024-02-02 作者:王煥現 來源:神州學人網

浙江商業職業技術學院(以下簡稱“浙商院”)圍繞高等職業教育“雙高”建設目標,堅持開放辦學理念,主動接軌職業教育國際標準,拓展海外辦學,創新來華留學教育,塑造高職特色“留學中國”品牌。

以輸出職教標準和師資國際化牽引發展

浙商院主動站在適應中國新時代發展和世界教育潮流高度,加強職教資源和教學課程的國際化標準化工作。學院通過優化輸出的職教資源和標準手段,扎實推進學校國際化標準和教材建設水平,提高學校中外合作辦學水平,推動中國特色職教文化國際傳播,將國際化教育合作推向新的發展階段。學校以增強共建“一帶一路”國家中高端技術技能人才供給為目標,主動對接不同國家的具體需求,通過專業標準、課程標準、人才培養衡量標準等,形成確定的優質中國職教標準,使教育資源的輸出與標準輸出服務相一致,為共建“一帶一路”打好基礎。

在師資隊伍國際化上,浙商院基于專業發展、國際人才培養、區域特色產業需求,從國際化視野、國際化胸懷、國際化意識與國際化能力4個維度,通過浙江—西澳職業教育聯盟教師教學能力提升工坊等 “云講座”“云課堂”方式,拓展和豐富“云端”國際培訓內容,有效提升師資國際化水平,構建了一支具有較高國際素養、通曉一般國際規則、精通國際教育方式、具有多元文化理解力、具備較強中國故事傳播力、國際視野寬,能夠將中國語言、文化、技術輸送到世界的復合型師資隊伍,顯著提升了學校國際化教學水平及國際影響力。

提升中外合作辦學項目質量

在“中外合作、人才共育”的總體原則下,學院十分重視中外合作項目質量管理,與合作院校達成共創共建共享雙向融通的伙伴關系,不斷提升項目建設水平和影響力。在中法市場營銷、中美電子商務、中美物流管理等3個中外合作辦學項目中,學院以培養具備中國本土意識、解決中國本土問題能力、擁有國際視野的高技能技術型人才為目標,不斷加強內涵建設,發揮中外雙方優勢,共同參與項目治理體系、人才培養模式、課程設置、師資建設、科研服務等內容的設計。一方面,持續引進合作院校先進的教學資源、課程標準、認證體系,同時注重對優質資源的本土化改造,形成了教學資源“引進-借鑒-融合-創新”的良性循環,促進了國際經驗的本土化、再創新,突破了邊緣依附困境。

打造適合學校人才培養目標的雙語課程體系,中法項目以“量表測評、過程測評、業績測評”相結合的“三評”考核機制,形成了國際名品營銷“RIPE”四維聯動商業類人才培養體系;中美項目通過“標準對接-借鑒吸收-創新改造-輸出中國模式”,推動人才鏈和產業鏈的有機銜接。通過共建“中法商業經濟研究中心”,開展“新商業變革與新商科人才培養國際化”、“新科技·新經濟·新商科”職業教育國際論壇、“數字經濟賦能新商業”等主題沙龍活動,發揮教科研共同體作用,以學術反哺教學,助力學生成才。

高標準建設來華留學教育體系

在國際學生培養上,浙商院注重構建高標準教學質量保障體系,針對來華留學生和海外學員開展各具特色的課程群建設。在不同類別的國際學生中加強行業中文教育,技能實踐培訓,點線面協同推進國際理解教育,推動國際中文教育和職業教育走出去,助力國際學生教育行穩致遠。

著眼于留學生教育內涵提升,構建高標準、高質量的來華留學生培養體系,推進來華留學生高等教育質量認證。為中尼商學院全日制尼泊爾留學生提供了教學培養方案定制、課程設計定制、文化傳播與融合等精準對接服務。保證“云課堂”“云講座”質量,尼泊爾學生通過參加課程線上學習,強化了中文語言能力、酒店管理等專業技能。針對語言留學生及電子商務專業留學生學習要求和特點,推進全外語、雙語課程和留學生特色課程群建設,逐步實現教學理念、方法、手段、課程體系、教材、資源平臺等的國際化;調動留學生興趣,開發既有中國特色又具浙江特點的中華優秀傳統文化課程系列教材,推出了“圖說商文化”“浙江地域文化賞析”等10多門留學生特色課程。構建了基于產業崗位工作過程和校企合作特色的質量保障體系,并制定相應的評價體系和激勵機制。凸顯高職教育“任務驅動、多崗互學、全真實踐、全程互動”四位一體的實踐教學特色,建立“專業共建、人才共育、過程共管、成果共享、責任共擔”的校企“五共”協同育人機制,使留學生的專業能力、謀職發展和服務社會本領同步發展。《高職國際化“雙輪驅動、二元融合、多維交互”人才培養模式創新與實踐》獲得浙江省教學成果一等獎。

推動國際中文教育和職業教育同向并行

中國職業教育影響力的不斷擴大,中文的需求和吸引力也不斷放大。浙商院聚焦“中文+職業技能”,扎實推動國際中文教育和職業教育同向并行,走向世界。學校立項了“‘漢語橋’上的電商文化體驗之旅”“‘一帶一路’、美食起步”和“體驗冷暖世界、感受智造中國”等3個“漢語橋”線上春令營項目,組建了包括國際中文教師、英語(雙師資質)教師、專業教師和企業導師的“多元背景”云端育人師資團隊,按照學科、專業、課程特點等要素,打造“語言模塊+專業模塊+文化模塊+技能模塊”四位一體的課程包,融合語言、專業、文化和技能,將模塊化、自主化、自動化、個性化的“四化”在線教學與數字化“中文+”教育資源平臺和網絡虛擬課堂環境相結合,通過從“教師端”“學生端”到“教學管理端”的全方位教學管理,高質量完成各類項目。

以中餐國際化深化發展“走出去”辦學

浙商院以中餐國際化發展為主體,以海外華僑中餐技能培訓、西班牙中餐學院海外辦學,以及“一帶一路”絲路學院國際文化傳播為翼,深化“走出去”辦學。中餐學院以打造“技能+語言+文化”三通道、“線上+線下雙環境”共育、實現“中方課程+西方課程”的雙向共融為實施手段,開創了“三維多元”海外辦學新模式,踐行課程輸出、教材輸出、教學標準輸出,連續舉辦2期云直播課程,培訓學員達12000人次,充分發揮了產業領域的輻射作用,對于高職海外辦學具有標桿導向意義。中尼商學院、西班牙中餐學院被浙江省教育廳、浙江省商務廳聯合認定為浙江省首批“‘一帶一路’絲路學院”。由浙江省僑聯、浙江商業職業技術學院主辦,浙江省餐飲行業協會協辦的“海外中餐”烹飪技能培訓班成功開展,共有來自100個國家和地區的1000余名浙籍海外中餐業者們共同切磋浙菜技藝,助推浙菜走向世界。其中3場高質量的海外中餐發展論壇直播吸引了約6200余人。通過海外學院、空中課堂、僑聯海外烹飪技能培訓等路徑輸出中國特色商科職教資源,為 “走出去”企業和當地經濟建設服務,提升了職業教育對外輸出能力,展現了職業教育的中國智慧和中國方案。

由浙商院推動的浙江省海外中餐烹飪技能培訓班

扎實推進中外學生國際理解教育

扎實推進中外學生國際理解教育。構建國際化平臺,從課程開發、二課活動、國際化平臺和社會實踐四個維度加強中外學生國際理解教育,課內外聯動、校內外融通,拓展學生的國際視野,提升學生的語言能力、多元文化理解力、國際表達力及國際化綜合素養。開展不同主題的“中西文化系列講座”、舉辦“國際文化節”暨國際嘉年華、“我帶外教游浙江”等系列活動,舉辦“跨越山海,相遇商院”中外學生文化交流活動、“講中國故事,傳中華文化”中英文朗誦比賽、“我和詩畫浙江”留學生中華經典誦讀比賽、“各美其美,美人之美”的留學生國別文化分享會等,引導中國學生強化家國意識,也讓留學生了解中國優秀傳統文化。在來華留學生課程體系中開設食品雕刻、中醫文化、浙商文化、京劇等文化課程,不斷深化留學生感知中國、增進交流的文化體驗。組織來華留學生參加“五一勞動節”公益快閃、赴浙江安吉實地體驗中國傳統茶文化等活動,走出校園、走向社會,多維度、多層次、全方位地了解“可信、可愛、可敬”的中國形象。

浙商院留學生參加國際文化節

調研后記:走在浙江商業職業技術學院的校園里,處處可以感受到產業發展與職業教育的緊密聯系,學院發展與區域經濟發展的命運與共,以及教育發展與國家戰略和全球合作的更高價值。學校在已有冷鏈儲運專業的基礎上建成了全國第一也是院校唯一的制冷博物館,從世界制冷產業開端起,到現成出品的冰淇淋機,既激發人們溫馨回憶,更讓人在對未曾留意的制冷產業發展歷史途徑的感嘆中大開眼界。學校的國際電子商務信息展覽展示中心,讓人不自覺地聯想到中國的“新四大發明”,畢竟,中國的電子商務走出了中國特色國際水平的一條新路。同樣,浙江商業職業技術學院的開放辦學,也在這樣的大背景和持續追求中,創造出歷史同樣會記住的新業績。 (神州學人網記者 王煥現)    

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